たくさんのご注文誠にありがとうございます＼(^-^)／ （ 12/28 ）
こんにちわ、店長の伊藤です(–メ)
みなさまは忘年会もそろそろ終わり、年末年始の準備で大変お忙しくされている頃でしょうか？
只今朝4時頃なんですが、、、
私、伊藤は年末の商品発送に向けて準備中でございます(–メ) Continue reading
マグロ１本 （ 12/23 ）
最近よくマグロをさばきます。
一人解体ショーですよ(－－〆) Continue reading
ひとりごと(–メ) （ 12/17 ）
こんにちわ、店長の伊藤です(–メ) 忘年会まっただ中、みなさんいかがでしょうか？ 僕はふぐをさばきすぎてふぐに追われる夢をみてしまいましたが(´・ω・｀) でもさすが12月！ 白子わんさか出てきます(￣ー￣) … Continue reading
おどろきの価格！！ （ 12/03 ）
この度、当店のふぐ料理がかなりお求めやすい価格になりました！
質は以前と全くかわらず、分量もお求めやすいように再調整いたしました(*^-^*)
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3連休♪ （ 11/24 ）
この２連休で熊本に行ってまいりました(￣ー￣)
ウチのふぐは熊本から仕入れてまして、その生産者さんのところにお邪魔しておりました☆
その生産者さんの話では、ふぐもどんどん大きくなってきて白子も入ってきてるようです(*^-^*) Continue reading
店長ブログができました♪ （ 11/16 ）
このたび店長ブログができましたv(￣ー￣)v
ここではウチの店の料理や本日の特選素材など、自分の職と食について書いていこうと思っています。
メインはやはりふぐなるとは思いますが(´・ω・｀)
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